+7 (495) 223-23-78
+7 (916) 357-71-70 контакты
Часы работы центра
с 10.00 до 22.00 без выходных

Речная рыба России

7 октября
16:00-20:00
6 000 

ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ: 5,5 ак.ч.

ДЛЯ КОГО: 

Для тех, кто не представляет свою жизнь без рыбы на столе, кто давно мечтает научиться правильно и вкусно ее готовить, красиво преподносить.

После прохождения нашего мастер-класса, Вы порадуете и удивите своих знакомых и родных, приобретёнными кулинарными навыками в приготовлении речной рыбы.

 На курсе Вы узнаете:

  • Разновидности речной рыбы;
  • Правила выбора и хранения;
  • Особенности обработки речной рыбы;  
  • Способы приготовления;
  • Гармоничные сочетания с другими продуктами;
  • Способы подачи.

 

Возможные формы подготовки Стоимость  
Групповая (в группе до 15 человек) 6 000 Р  
Индивидуальная (для одного человека или пары) 38 600 Р  

В ПРОГРАММЕ МАСТЕР-КЛАССА:

  • Французский Киш из речной Щуки с брокколи и вяленными томатами;
  • Фиш&Чипс из якутской Ряпушки с хрустящим картофелем и соусом Айоли;
  • Печёный Борщ с жаренным Карасём и чёрным затёртым хлебом;
  • Судак приготовленный на кедровой доске с травами и овощным соте.

 

 

Бронирование места в группе осуществляется только после внесения предоплаты

Записаться

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.
См. Политика конфиденциальности
Ваш вопрос отправлен. В ближайшее время мы свяжемся с вами.
Произошла ошибка. Попробуйте отправить ваш вопрос позже.

За более подробной консультацией Вы можете обратиться к специалисту ресторанного центра "Московский Дом Ресторатора" по телефонам:

+7 (495) 223-23-78 многоканальный
+7 (916) 357-71-70

Рассказать друзьям:

МДР рекомендует