+7 (495) 223-23-78
+7 (916) 357-71-70 контакты
Часы работы центра
с 10.00 до 22.00 без выходных

Морская рыба России

8 октября
16:00-20:00
6 000 

ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ: 5,5 ак.ч.

ДЛЯ КОГО: 

Мастер-класс идеально подойдет и для опытных кулинаров, которые всегда готовы открывать новые горизонты рыбной кухни, и для тех, кто с соблазном смотрит на рыбные прилавки, но всегда проходит мимо из-за неумения обращаться с рыбой.

 На курсе Вы узнаете:

  • Разновидности морской рыбы;
  • На что обратить внимание при выборе;
  • Методы обработки;
  • Способы приготовления морской рыбы;
  • Сочетание морской рыбы с другими продуктами;
  • Авторская подача блюд;

Наш мастер-класс  обогатит Вас знаниями и практическими навыками в приготовлении морской рыбы.
 

Возможные формы подготовки Стоимость  
Групповая (в группе до 15 человек) 6 000 Р  
Индивидуальная (для одного человека или пары) 38 600 Р  

В ПРОГРАММЕ МАСТЕР-КЛАССА:

  • Черноморская барабулька с грибным ризотто;
  • Марсельский Буйабес из трёх видов рыбы;
  • Уха из красного окуня с томатами и водкой;
  • Камчатский лосось под маринадом и картофельным мафином. 

 

Бронирование места в группе осуществляется только после внесения предоплаты

Записаться

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.
См. Политика конфиденциальности
Ваш вопрос отправлен. В ближайшее время мы свяжемся с вами.
Произошла ошибка. Попробуйте отправить ваш вопрос позже.

За более подробной консультацией Вы можете обратиться к специалисту ресторанного центра "Московский Дом Ресторатора" по телефонам:

+7 (495) 223-23-78 многоканальный
+7 (916) 357-71-70

Рассказать друзьям:

МДР рекомендует