Наши специалисты

Бубенщикова Елизавета
	Консультант по вопросам управления и организации ресторанного бизнеса Год рождения: 1976 г. Образование: Высшее 1998 г. - Российский Университет Дружбы Народов.

Галкина Ольга Борисовна
	Тренинг-менеджер Год рождения: 1978 г. Образование: Высшее 2005 г. - Государственный Университет Управления. Специальность - Социология. Авторские разработки: Разработка системы проведения мини-тренингов для линейного персонала.

Герасимова Анна
	Тренинг-менеджер Год рождения: 1974 г. Образование: Высшее 1996 г. - Московский Государственный Лингвистический Университет. Специальность - Преподаватель немецкого языка. Лингвист. 2008 г. - Программа профессиональной переподготовки факультета психологии МГУ им. Ломоносова. Организационная психология. Управление персоналом

Гергесов Сергей
	Шеф-повар – консультант Год рождения: 1974 г. Образование: Высшее 1995 г. - Московский Университет потребительской Кооперации. Специальность - Экономика и управление в торговле и общественном питании

Головань Игорь Юрьевич
	Бронзовый призер чемпионата бариста 2005 г. Член международной ассоциации Skae. Независимый судья Год рождения: 1983 г. Образование: Высшее Cпециальность – Государственное муниципальное управление Авторские разработки: Программа обучения барменов-бариста, которая включает в себя не только теоретические и практические курсы, но и курс - психология ресторанного бизнеса

Гребнева Марина Сергеевна
	Тренинг-менеджер Год рождения: 1980 г. Образование: Высшее 2000 г. - МНЭПУ. Специальность - политолог, преподаватель обществоведческих дисциплин. Авторские разработки: Разработка системы оценки сотрудников. Создание программ обучения персонала и учебных материалов: тренингов, тестов, семинаров, пособий для всех должностей.

Денискина Елена
	Тренинг-менеджер, консультант Год рождения: 1963 г. Образование: Высшее 1984 г. - Чечено-Ингушский государственный университет им. Л.Н. Толстого, экономический факультет. Специальность: Бухучет и анализ хозяйственной деятельности.

Князева Татьяна
	Тренинг-менеджер, консультант Год рождения: 1964 г. Образование: Высшее 1990 г. - РЭА им Г. В. Плеханова (Москва). Специальность - Инженер-технолог общественного питания.

Ламонов Юрий Алексеевич
	Шеф-повар – консультант Год рождения: 1965 г. Образование: Cпециальное 1983 г. - СГПТУ. Специальность - повар

Манжиев Евгений
	Шеф-повар – консультант Год рождения: 1980 г. Образование: Высшее 2003 – 2009гг. - Московская академия экономики и права. Специальность - Финансы и кредит Дополнительное образование и тренинги: 2005г. Учебный Центр Государственного унитарного предприятия Учебно-производственная Фирма «КОРЭ» лицензия №009533 Свидетельство №1382. Специальность «повар-кондитер». С присвоением квалификации «повар-кондитер 5 разряда». 2004г. Учебный Центр Государственного унитарного предприятия Учебно-производственная Фирма «КОРЭ» лицензия №009533 Свидетельство №1382. Специальность «повар»

Мухин Павел
	Шеф-повар – консультант Образование: 1998 г. - СГПТУ-188. Красный диплом Специальность - повар; повар-кондитер 5-го разряда.

Орлова Элеонора
	Тренинг-менеджер Год рождения: 1973 г. Образование: Высшее 2002-2003 г. - ГОУ «Московская Академия туристского и гостинично-ресторанного бизнеса». Специальность - Менеджмент ресторанно-гостиничного бизнеса и туризма. Диплом с отличием.

Петрова Маргарита
	Консультант по вопросам управления и организации ресторанного бизнеса Год рождения: 1974 г. Образование: Высшее 1995 г. - Академия Печати 2004 г. - Президентская Программа, стратегический менеджмент

Ракитина Ирина
	Шеф-кондитер –консультант Год рождения: 1964г. Образование: Высшее с 1985 по 1991 Свердловский институт народного хозяйства. Специальность - инженер-технолог общественного питания с 1981 по 1983 - Техническое училище. Специальность - Кондитер IV разряда

Савичев Виталий
	Шеф-повар – консультант Учебного центра «Московский Дом Ресторатора» Год рождения: 1976 г. Образование: 1999 – 2004 г. - Московский Экономико-технологический колледж.

Фомичева Маргарита Викторовна
	Шеф-повар – консультант Год рождения: 1965 г. Образование: Высшее Московский техникум общественного питания. Специальность: техник-технолог по приготовлению пищи.