|
|
|
Главная »» Приоритетные направления
|
|
Тренинги для ресторанов
 |
Программы обучения рестораны:
- Директор (управляющий) ресторанного бизнеса (стоимость 16 900 руб, курс 27 академ.часов)
- Менеджер (администратор) ресторанного бизнеса (стоимость 12 900 руб, курс 27 академ.часов)
- Официант-Бармен (стоимость 7 900 руб, курс 14 академ.часов)
- Бармен-Бариста (стоимость индивидуального обучения 29 900 руб, курс 22 академ.часа)
- Cомелье (стоимость индивидуального обучения 36 000 руб, курс 27 академ.часов)
- Шеф-повар (стоимость 16 900 руб, курс 27 академ.часов)
- Шеф-кондитер (стоимость индивидуального обучения 36 000 руб, курс 27 академ.часов)
- Зав. производством (стоимость 16 900 руб, курс 27 академ.часов)
- Повар японской кухни (стоимость 16 900 руб, курс 27 академ.часов)
- Технолог калькулятор общественного питания (стоимость 16 900 руб, курс 27 академ.часов)
- Кулинария для домохозяек(стоимость 16 900 руб, курс 27 академ.часов)
Тренинги для ресторанов являются краткосрочной программой направленной на повышение профессионального уровня персонала индустрии гостеприимства. Тренинги для ресторанов проводятся как на территории Московского Дома Ресторатора , так и с выездом преподавателя к заказчику по Москве и в регионы. Каждая программа тренинга специально адаптирована под определенное заведение согласно требованиям заказчика. Количество часов, тренингов может быть, как сокращено, так и увеличено в зависимости от Ваших пожеланий.
Кроме узкоспециализированных тренингов , существуют психологические тренинги , дающие необходимые навыки поведения и общения. Хорошо работать может только сплоченная команда профессионалов, что в конечном итоге и повысит престиж и посещаемость заведения.
Московский Дом Ресторатора давно решил проблему подготовки сотрудников с помощью тренингов персонала. Существует набор навыков успешного поведения и система обучения этими навыками. В небольших группах по 3-5 человек разыгрываются различные ситуации. Пошагово отрабатываются новые поведенческие навыки, позволяющие после тренинга, легко и успешно ими пользоваться.
Вот темы некоторых, наиболее популярные тренинги для ресторанов которые с успехом проводит Московский Дом Ресторатора: |
|
| |
|
|
|
|
|