День хлеба

СКИДКА - 10%

СТОИМОСТЬ МАСТЕР-КЛАССА - 6300 РУБЛЕЙ

КОГДА: 

21 апреля 2023 года с 19:00 - 22:00

19 мая 2023 года с 19:00 - 22:00

ДЛЯ КОГО:

Для тех, кто давно мечтал овладеть искусством хлебопечения.
Мы раскроем все секреты и покажем как с легкостью повторить это на вашей домашней кухне, научим правилам идеального замешивания и выпечки теста.
После этого мастер-класса вы перестанете покупать хлеб в магазине и захотите постоянно выпекать свой хлеб, а может быть в вас проснется виртуозный пекарь и вы откроете свою собственную пекарню.

Программа мастер-класса:
Введение в хлебопечение.

1. Необходимый инвентарь домашнего пекаря
2. Ингредиенты для выпечки полезного хлеба
3. История настоящего хлеба
4. Бесконечная польза ржаного хлеба.
5. Домашний хлеб, пшеничный и ржаной, хлеб с отрубями, хлеб с травами.

В меню мастер-класса:

• Дрожжевой хлеб
• Бездрожжевой хлеб
• Закваска пшеничная, ржаная, безглютеновая
• Содовый хлеб
• Французская выпечка
• Тесто для пиццы
• Авторский хлеб и его разработка