+7 (495) 223-23-78
+7 (916) 357-71-70

День рыбы и морепродуктов

8 000 ₽ Купить

СКИДКА - 10%

СТОИМОСТЬ МАСТЕР-КЛАССА - 7 200 РУБЛЕЙ

КОГДА:

18 апреля 2023 г. с 18:30 до 22:30

16 мая 2023 г. с 18:30 до 22:30

ДЛЯ КОГО:

Для тех, кто решил освоить профессию «Повар». Курс подходит тем, кто имеет начальный и средний уровень знаний в профессии, или не имеет его совсем. Занятия проходят в практической форме, где теоретическая часть является сопровождением к практике.


Рыба и морепродукты:

  • Виды и различия
  • Выбор и способы хранения
  • Чистка и разделка
  • Технология приготовления
  • Практические занятия: Чистка, разделка, засолка, жарка, варка на пару, запекание, приготовление соусов и гарниров
  • Оформление блюд

*Пример меню:

  • Рыбный бульон
  • Заправка имбирная
  • Судак темпура с острым пряным соусом
  • Треска в пергаменте с овощами
  • Кальмар фаршированный грибами под имбирной заправкой
  • Уха
Бронирование места в группе осуществляется только после внесения предоплаты
развивайте свои способности и навыки вашей команды, улучшайте проекты и стройте успешный бизнес

Имя *

Email *

Телефон *

Курс *

Выберите дату начала занятий

Выберите способ оплаты



Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.
См. Политика конфиденциальности
Ваш вопрос отправлен. В ближайшее время мы свяжемся с вами.
Произошла ошибка. Попробуйте отправить ваш вопрос позже.

ФОРМА ОБРАТНОЙ СВЯЗИ

если вам нужна помощь или консультация специалиста, задайте свой вопрос и наши менеджеры в ближайшее время свяжутся с вами