Вегетарианская кухня: основные блюда

Дата проведения: по запросу

ДЛЯ КОГО:

Для тех, кто заботится о своем здоровье, придерживается вегетарианской диеты или только начинает искать полноценные альтернативы мясным продуктам. На мастер-классе вы научитесь готовить основные блюда из доступных растительных продуктов. Наш шеф-повар на практике продемонстрирует новые тенденции вегетарианского направления и разберёт необычные сочетания ингредиентов для получения гастрономического удовольствия. Данный мастер-класс входит в цикл  курса «Вегетарианская кухня», поэтому также подойдет тем, кто придерживается вегетарианской диеты уже долгое время.

Продолжительность: 3,5 часа

В ПРОГРАММЕ:

• Приготовление питательных основных блюд

• Освоение основных техник приготовления горячих вегетарианских блюд

В МЕНЮ:

1. Лазанья с тремя начинками

2. Мульти плов имбирный 5 круп

3. Острый картофельно овощной стир-фрай с чили

4. Sushirito с маринованным тофу

5. Облепиховый карри Три капусты с кумкватом и проростками

*Обращаем внимание, что меню приведено для примера и может быть изменено. Уточняйте меню накануне курса у менеджеров Учебного центра.